答案是需要！相信很多人可能會(huì)疑惑，超聲波洗碗機(jī)不僅可以清洗餐具，還具有和消毒柜一樣的殺菌功能。為什么要買(mǎi)另一個(gè)消毒柜?

超聲波洗碗機(jī)需要安裝消毒柜的原因：

1、主要功能不同：

超聲波洗碗機(jī)根本的目的是清洗去除餐具表面的油漬、餐具上殘留的洗滌劑等可見(jiàn)污漬；

消毒柜主要是對(duì)洗好的餐具進(jìn)行烘干、加溫、消毒殺菌，消除肉眼看不見(jiàn)的有害微生物。

2、殺菌效果不同：

大家認(rèn)為洗碗機(jī)可以代替消毒柜的主要因素，其實(shí)并不然！

首先，由于超聲波洗碗機(jī)零件的配置，洗碗機(jī)的消毒功能受內(nèi)部結(jié)構(gòu)的限制，并沒(méi)有那么突出。其次，洗碗機(jī)一般使用熱水清洗餐具，同時(shí)進(jìn)行消毒。水溫一般為80攝氏度，只能殺滅部分細(xì)菌；

消毒柜溫度一般在120攝氏度以上，并配備紫外線、遠(yuǎn)紅外線、臭氧等多種殺菌方式，效果更好，殺菌更專(zhuān)業(yè)。